(送料無料 最高級 つぼ鯛 北海道産 コレクション 特大)開きつぼたい×3(一夜干し330g前後 大型 北海道釧路水揚 天皇海山海域漁獲)北海道観光客さま注文数 NO.2干物!

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商品情報

■干物界の最高級魚【つぼ鯛】は知る人ぞ知る、脂ののったジューシーで非常においしい魚です。北西太平洋にある(天皇海山海域)と呼ばれる海で漁獲され、北海道釧路で水揚げされた【つぼだい】です。■日本に向かって北上するツボ鯛の中でも、とくに脂のりが良いものを厳選し、水揚げ後すぐに職人が手作業にて捌き、調理しやすいように仕上げております。■北海道では広く知られている【ツボダイ】です、なぜかと言いますと北海道では鯛の水揚げがほとんどないため、ツボタイを食べるようになったと昔から言われています。■身の方は脂のしっかり乗った白身魚で肉厚、またジューシーな味わいが絶品です。今や北海道だけではなく本州のお客様にも大好評、ホッケと並び大人気干物になっております。■肉厚でジューシーなつぼ鯛はご飯の供にも、酒の供にも最高です。干物の中でも高級品として知られる【つぼ鯛】の干物、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。 ---------------------------------------------------------------母の日、父の日、お中元、お歳暮 に大好評!【ポイント10倍・5倍・2倍.毎月開催中】 
■ ヤフーショッピング 食品必須記載事項 ・ 商品内容     【店長 野呂 090-5982-6410】    ■ヤフーショッピング 食品必須記載事項、商品内容   【商品名称】 (特大)つぼ鯛 【開き・一夜干し】 ×3
  【原材料】 ツボダイ(北海道産) (北西太平洋(天皇海山海域)漁獲、北海道釧路水揚げ)
  【加工地】 北海道釧路
  【内容量】 330g前後 1パック 1枚入×3 (軽い真空・脱気真空入)
  【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度
  【保存方法】 −18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存
  【製造者】 別途商品ラベルに記載

  【商品内容】
  干物界の最高級魚【つぼ鯛】は知る人ぞ知る、脂ののったジューシーで非常においしい魚です。
  北西太平洋にある(天皇海山海域)と呼ばれる海で漁獲され、北海道釧路で水揚げされた【つぼ鯛】です。

  日本に向かって北上するつぼ鯛の中でも、とくに脂のりが良いものを厳選し、水揚げ後すぐに職人が手作業にて捌き、調理しやすいように
  仕上げております。
  当店で一番のこだわりは、鮮度と脂のりを最大限に引き出した塩加減、また職人の技とも言える干し加減、そしてサイズの大きさ!

  北海道では広く知られている【つぼ鯛】です、なぜかと言いますと北海道では鯛の水揚げがほとんどないため、つぼ鯛を食べるように
  なったと昔から言われています。
  観光のお客様が北海道で食べて帰られて、美味しかったと言うことで問い合わせが急増しており、また最近では【つぼ鯛】ファンが確実に
  増えています! 

  身の方は脂のしっかり乗った白身魚で肉厚、またジューシーな味わいが絶品です。
  今や北海道だけではなく本州のお客様にも大好評、ホッケと並び大人気干物になっております。

  焼き方はまず中火で身側に火を通し、その後皮側を焼くと見た目も良くなりおいしく仕上がります。
  脂が滴っている段階で一度だけひっくり返し、旨味を落とさないように、つぼ鯛の皮で受けるのがポイントです。
  身が固くなるので焼きすぎは注意が必要となります。肉厚でジューシーなつぼ鯛はご飯の供にも、酒の供にも最高です。
  干物の中でも高級品として知られる【つぼ鯛】の干物、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。
  ■お知らせ ・ 保存方法    ・ 冷凍庫保存で、到着後すぐに冷凍庫保存して下さい。
   ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。
   ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けになります。
  ■配送温度帯 ・ 同梱包 ・のし対応  ■ヤマト運輸 【冷凍便】使用  指定日選択できます。
 ■同梱包  冷蔵商品と同梱包の場合、冷蔵便です。冷凍商品が多少ゆるむ可能性があります。
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・送料990円商品は、本州990円、沖縄1,800円 (10,000円で送料無料、沖縄17,000円)
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